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Verfahren der Aquakultur mit Schwerpunkt

(Modul inaktiv seit 01.03.2022)

Modulbezeichnung:
Bezeichnung des Moduls innerhalb des Studiengangs. Sie soll eine präzise und verständliche Überschrift des Modulinhalts darstellen.
Verfahren der Aquakultur mit Schwerpunkt
Studiengang:
Studiengang mit Beginn der Gültigkeit der betreffenden ASPO-Anlage/Studienordnung des Studiengangs, in dem dieses Modul zum Studienprogramm gehört (=Start der ersten Erstsemester-Kohorte, die nach dieser Ordnung studiert).
Engineering und Management, Master, ASPO 01.10.2013
Code: MAM.2.1.6.8
SWS/Lehrform:
Die Anzahl der Semesterwochenstunden (SWS) wird als Zusammensetzung von Vorlesungsstunden (V), Übungsstunden (U), Praktikumsstunden (P) oder Projektarbeitsstunden (PA) angegeben. Beispielsweise besteht eine Veranstaltung der Form 2V+2U aus 2 Vorlesungsstunden und 2 Übungsstunden pro Woche.
3V (3 Semesterwochenstunden)
ECTS-Punkte:
Die Anzahl der Punkte nach ECTS (Leistungspunkte, Kreditpunkte), die dem Studierenden bei erfolgreicher Ableistung des Moduls gutgeschrieben werden. Die ECTS-Punkte entscheiden über die Gewichtung des Fachs bei der Berechnung der Durchschnittsnote im Abschlusszeugnis. Jedem ECTS-Punkt entsprechen 30 studentische Arbeitsstunden (Anwesenheit, Vor- und Nachbereitung, Prüfungsvorbereitung, ggfs. Zeit zur Bearbeitung eines Projekts), verteilt über die gesamte Zeit des Semesters (26 Wochen).
4
Studiensemester: 1
Pflichtfach: nein
Arbeitssprache:
Deutsch
Prüfungsart:
Mündliche Prüfung

[letzte Änderung 05.06.2012]
Verwendbarkeit / Zuordnung zum Curriculum:
Alle Studienprogramme, die das Modul enthalten mit Jahresangabe der entsprechenden Studienordnung / ASPO-Anlage.

MAM.2.1.6.8 Engineering und Management, Master, ASPO 01.10.2013 , 1. Semester, Wahlpflichtfach, Modul inaktiv seit 01.03.2022
Arbeitsaufwand:
Der Arbeitsaufwand des Studierenden, der für das erfolgreiche Absolvieren eines Moduls notwendig ist, ergibt sich aus den ECTS-Punkten. Jeder ECTS-Punkt steht in der Regel für 30 Arbeitsstunden. Die Arbeitsstunden umfassen Präsenzzeit (in den Vorlesungswochen), Vor- und Nachbereitung der Vorlesung, ggfs. Abfassung einer Projektarbeit und die Vorbereitung auf die Prüfung.

Die ECTS beziehen sich auf die gesamte formale Semesterdauer (01.04.-30.09. im Sommersemester, 01.10.-31.03. im Wintersemester).
Die Präsenzzeit dieses Moduls umfasst bei 15 Semesterwochen 45 Veranstaltungsstunden (= 33.75 Zeitstunden). Der Gesamtumfang des Moduls beträgt bei 4 Creditpoints 120 Stunden (30 Std/ECTS). Daher stehen für die Vor- und Nachbereitung der Veranstaltung zusammen mit der Prüfungsvorbereitung 86.25 Stunden zur Verfügung.
Empfohlene Voraussetzungen (Module):
Keine.
Als Vorkenntnis empfohlen für Module:
Modulverantwortung:
Prof. Dr. Uwe Waller
Dozent/innen: Prof. Dr. Uwe Waller

[letzte Änderung 05.06.2012]
Lernziele:
»        Den Stand und die Entwicklung der Aquakulturkennen und erläutern können.
»        Biologie und Physiologie genutzter Arten verstehen und daraus Anforderungen an die Biotechnik von Aquakulturverfahren erläutern können.
Die grundlegenden Verfahren der Aquakultur kennen und erläutern können.
Die grundlegenden Verfahrenstechnik von «Fluid-Kreisläufen» kennen und in Beispielen anwenden können.
Die biologische Modellbildung verstehen und in Bezug auf die Biotechnik von «Fluid-Kreisläufen» erläutern und anwenden können.
Das Konzept Stoffstrommanagement verstehen und erläutern können.
Verfahren des integrierten «Fluid-Kreislaufs» kennen und verstehen.


[letzte Änderung 05.06.2012]
Inhalt:
Entwicklung der Aquakultur nach Regionen und Arten, Ressourceneinsatz, Umweltproblematik, Biologie und Physiologie von in Aquakulturen gezüchteten Organismen, Verfahren (Teiche, Langstrombecken, Netzkäfige, Flöße, Kreislaufanlagen) und Betrieb, Biotechnik des «Fluid-Kreislauf» (Wassertransport,Feststoff¬separation, Biologische Filtration, Belüftung, Begasung, Stripping, Keim¬reduktion), Wasserqualität in Aquakulturen, Algorithmen Bildungbasierend auf der Biologie von Organismen, Stoffströme in Aquakulturen, Verfahren des integrierten «Fluid-Kreislaufs»

[letzte Änderung 05.06.2012]
Weitere Lehrmethoden und Medien:
Vorlesung mit Exkursionen, Labor undÜbungen, Studentenvorträge
Einführendes Skript, Handout der Folien


[letzte Änderung 05.06.2012]
Literatur:
Aquaculture Engineering, Odd-IvarLekang, Blackwell Publishers 2007, ISBN 1405126108
Aquaculture: Biology and Ecology of Cultured Species, Gilbert Barnabe, Taylor & Francis Ltd 1994, ISBN 0134823168
Recirculation Aquaculture, Michael B. Timmons und James M. Ebeling, NRAC Publication No. 401, 2010, ISBN 9780971264625


[letzte Änderung 05.06.2012]
 
[Tue Apr 23 16:00:19 CEST 2024, CKEY=mvdamsx, BKEY=mm, CID=MAM.2.1.6.8, LANGUAGE=de, DATE=23.04.2024]